Cellula™ 90/160 – błonnik grochowy

Cellula™ 90/160 to błonnik grochowy produkowany z selekcjonowanego, niemodyfikowanego genetycznie (non-GMO) grochu (Pisum Sativum). Naturalne nierozpuszczalne włókna celulozy są oczyszczane z bakterii, mikronizowane i przesiewane w celu uzyskania produktu o neutralnym smaku i regularnej funkcjonalności. Zapewnia funkcjonalności takie jak: wiązanie wody i tłuszczu, efekt pęcznienia lub dostarczanie błonnika odżywczego.

Zastosowanie
Kiełbasy, klopsiki, hamburgery, nuggets, pieczywo, bułki, herbatniki, aromaty, niskokaloryczne produkty dietetyczne, itp.

Opis

Cellula™ 90/160 to błonnik grochowy produkowany z selekcjonowanego, niemodyfikowanego genetycznie (non-GMO) grochu (Pisum Sativum). Naturalne nierozpuszczalne włókna celulozy są oczyszczane z bakterii, mikronizowane i przesiewane w celu uzyskania produktu o neutralnym smaku i regularnej funkcjonalności. Zapewnia funkcjonalności takie jak: wiązanie wody i tłuszczu, efekt pęcznienia lub dostarczanie błonnika odżywczego.