exeller

  • Wszystkie produkty

  • Tagi produktów

    bezglutenowy białko błonnik cukiernicze czysta etykieta ekstrakt emulgowanie izolat koncentrat kosmetyki kutrowanie napoje nastrzykowe ocet ochrona zdrowia odżywki przeciwutleniacz skrobia smak solanki teksturat zagęszczanie

    • Grochowe Teksturowane białko grochowe

    Wyświetlanie wszystkich 7 wyników

    • Texta Pois™ 24/10 – teksturowane białko grochowe

      Texta Pois™ 24/10 jest produkowany z selekcjonowanego, niemodyfikowanego genetycznie (non-GMO) grochu (Pisum Sativum). Białka są teksturowane przez ekstruzję, aby nadać im strukturę płatków dającą po uwodnieniu „włóknistą i sprężystą” teksturę. Produkt jest stosowany jako substytut / analog mięsa (wołowiny, drobiu, ryb…). Zapewnia funkcjonalności takie jak: tekstura przy gryzieniu, wiązanie wody i tłuszczu, kolor, smak lub dostarczanie białka.
      [poziom białka 24 / granulacja 10]

      Zastosowanie
      Panierki bezglutenowe, które można stosować do świeżych lub mrożonych produktów i na wielu podłożach.

    • Texta Pois™ 24/15 – teksturowane białko grochowe

      Texta Pois™ 24/15 jest produkowany z selekcjonowanego, niemodyfikowanego genetycznie (non-GMO) grochu (Pisum Sativum). Białka są teksturowane przez ekstruzję, aby nadać im strukturę płatków dającą po uwodnieniu „włóknistą i sprężystą” teksturę. Produkt jest stosowany jako substytut / analog mięsa (wołowiny, drobiu, ryb…). Zapewnia funkcjonalności takie jak: tekstura przy gryzieniu, wiązanie wody i tłuszczu, kolor, smak lub dostarczanie białka.
      [poziom białka 24 / granulacja 15]

      Zastosowanie
      Jako bezglutenowa bułka tarta do produktów mięsnych: salami, kiełbasa, tacos, kulki mięsne, klopsiki.

    • Texta Pois™ 24/30 – teksturowane białko grochowe

      Texta Pois™ 24/30 jest produkowany z selekcjonowanego, niemodyfikowanego genetycznie (non-GMO) grochu (Pisum Sativum). Białka są teksturowane przez ekstruzję, aby nadać im strukturę płatków dającą po uwodnieniu „włóknistą i sprężystą” teksturę. Produkt jest stosowany jako substytut / analog mięsa (wołowiny, drobiu, ryb…). Zapewnia funkcjonalności takie jak: tekstura przy gryzieniu, wiązanie wody i tłuszczu, kolor, smak lub dostarczanie białka.
      [poziom białka 24 / granulacja 30]

      Zastosowanie
      Jako bezglutenowa bułka tarta do produktów mięsnych: salami, kiełbasa, tacos, kulki mięsne, klopsiki.

    • Texta Pois™ 24/50 – teksturowane białko grochowe

      Texta Pois™ 24/50 jest produkowany z selekcjonowanego, niemodyfikowanego genetycznie (non-GMO) grochu (Pisum Sativum). Białka są teksturowane przez ekstruzję, aby nadać im strukturę płatków dającą po uwodnieniu „włóknistą i sprężystą” teksturę. Produkt jest stosowany jako substytut / analog mięsa (wołowiny, drobiu, ryb…). Zapewnia funkcjonalności takie jak: tekstura przy gryzieniu, wiązanie wody i tłuszczu, kolor, smak lub dostarczanie białka.
      [poziom białka 24 / granulacja 50]

      Zastosowanie
      Jako bezglutenowa bułka tarta do produktów mięsnych: salami, kiełbasa, tacos, kulki mięsne, klopsiki.

    • Texta Pois™ 55/80 – teksturowane białko grochowe

      Texta Pois™ 55/80 jest produkowany z selekcjonowanego, niemodyfikowanego genetycznie (non-GMO) grochu (Pisum Sativum). Białka są teksturowane przez ekstruzję, aby nadać im strukturę płatków dającą po uwodnieniu „włóknistą i sprężystą” teksturę. Produkt jest stosowany jako substytut / analog mięsa (wołowiny, drobiu, ryb…). Zapewnia funkcjonalności takie jak: tekstura przy gryzieniu, wiązanie wody i tłuszczu, kolor, smak lub dostarczanie białka.
      [poziom białka 55 / granulacja 80]

      Zastosowanie
      Hamburger, salami, kiełbasa, sos bolognese, tacos, potrawy wegetariańskie, analogi mięsa.

    • Texta Pois™ 65/50 – teksturowane białko grochowe

      Texta Pois™ 65/50 jest produkowany z selekcjonowanego, niemodyfikowanego genetycznie (non-GMO) grochu (Pisum Sativum). Białka są teksturowane przez ekstruzję, aby nadać im strukturę płatków dającą po uwodnieniu „włóknistą i sprężystą” teksturę. Produkt jest stosowany jako substytut / analog mięsa (wołowiny, drobiu, ryb…). Zapewnia funkcjonalności takie jak: tekstura przy gryzieniu, wiązanie wody i tłuszczu, kolor, smak lub dostarczanie białka.
      [poziom białka 65 / granulacja 50]

      Zastosowanie
      Hamburger, salami, kiełbasa, sos bolognese, tacos, potrawy wegetariańskie, analogi mięsa.

    • Texta Pois™ 65/70 – teksturowane białko grochowe

      Texta Pois™ 65/70 jest produkowany z selekcjonowanego, niemodyfikowanego genetycznie (non-GMO) grochu (Pisum Sativum). Białka są teksturowane przez ekstruzję, aby nadać im strukturę płatków dającą po uwodnieniu „włóknistą i sprężystą” teksturę. Produkt jest stosowany jako substytut / analog mięsa (wołowiny, drobiu, ryb…). Zapewnia funkcjonalności takie jak: tekstura przy gryzieniu, wiązanie wody i tłuszczu, kolor, smak lub dostarczanie białka.
      [poziom białka 65 / granulacja 70]

      Zastosowanie
      Hamburger, salami, kiełbasa, sos bolognese, tacos, potrawy wegetariańskie, analogi mięsa.