
Peapro™ 80S – koncentrat białka grochowego (rozpuszczalny)
Koncentrat białka grochowego Peapro™ 80S jest produkowany z niemodyfikowanego genetycznie kanadyjskiego grochu. Ma bardzo dobrą rozpuszczalność i może być stosowany w wielu produktach, w których wymagana jest taka funkcjonalność.
Zastosowanie
Produkty mięsne, wyroby piekarnicze, mieszanki białek w proszku, napoje, chrupki i przekąski białkowe.

Exelsoy® 950M – izolat białka sojowego do odżywek
Exelsoy® 950M to izolat białka sojowego do odżywek produkowany z najlepszych surowców niemodyfikowanych genetycznie. Został wyprodukowany i zaprojektowany specjalnie do stosowania w produkcji odżywek i zdrowej żywności. Exelsoy® 950M bardzo dobrze rozcieńcza się w płynach. Posiada niską lepkość i czysty smak.
Zastosowanie
Płynne odżywki dla sportowców, żywność zastępcza w płynie, mleko sojowe, napoje w proszku o wysokiej zawartości białka.

Peapro™ 85S – koncentrat białka grochowego (rozpuszczalny)
Koncentrat białka grochowego Peapro™ 85S jest produkowany z niemodyfikowanego genetycznie kanadyjskiego grochu. Ma bardzo dobrą rozpuszczalność i może być stosowany w wielu produktach, w których wymagana jest taka funkcjonalność.
Zastosowanie
Produkty mięsne, wyroby piekarnicze, mieszanki białek w proszku, napoje, chrupki i przekąski białkowe.

VPowder™ White – ocet spirytusowy w proszku
VPowder™ White to ocet spirytusowy w proszku wytwarzany przez suszenie rozpyłowe białego destylowanego octu spirytusowego na maltodekstrynie jako nośniku. Zapewnia maksymalny smak i aromat octu spirytusowego. Delikatna faktura zapewnia wygodny sposób użycia w suchych mieszankach, gdzie ciekły składnik nie jest pożądany. Może być stosowany do wzmacniania smaku preparatów spożywczych i zwiększania kwasowości związanej z octem spirytusowym, w różnych zastosowaniach.
Zastosowanie
Produkty mięsne, rybne i drobiowe, przekąski, suche mieszanki, zupy, sosy, sosy sałatkowe, mieszanki przyprawowe, itp.