Grape Seed 95/75 – ekstrakt z pestek winogron

Ekstrakt z pestek winogron jest naturalnym ekstraktem z nasion Vitis Vinifera. Jest przeznaczony do stosowania, jako naturalny, silny przeciwutleniacz i/lub bakteriostat w wielu różnych konwencjonalnych produktach spożywczych.

Zastosowanie
Napoje, wino, płatki śniadaniowe, oleje i tłuszcze, produkty mięsne, mrożone desery mleczne i mieszane, produkty zbożowe, produkty mleczne, przetwory owocowe i soki owocowe, itp.

Kategoria: Tagi: , , ,

Opis

Ekstrakt z pestek winogron jest naturalnym ekstraktem z nasion Vitis Vinifera. Jest przeznaczony do stosowania, jako naturalny, silny przeciwutleniacz i/lub bakteriostat w wielu różnych konwencjonalnych produktach spożywczych.

Pokrewne produkty

  • WPC 80 – koncentrat białka serwatkowego

    Koncentrat białka serwatkowego WPC 80 produkowany z serwatki uzyskanej przy produkcji sera i suszonej rozpyłowo.
    Jest przeznaczony dla wszystkich konsumentów, z wyjątkiem osób z nietolerancją laktozy.

    Zastosowanie
    Produkty mleczne, piekarnicze, mrożone, suplementy, napoje, żywność dietetyczna, słodycze, majonezy, sosy, itp..

  • Lactose Un-milled – niemielona laktoza spożywcza

    Niemielona laktoza spożywcza otrzymana w procesie suszenia metodą rozpyłową serwatki pochodzącej z produkcji serów, niemielona.

    Zastosowanie
    Produkty mleczne, odżywki, napoje, żywność dietetyczna, produkty piekarnicze, słodycze, produkty mrożone, majonez, sosy.

  • Acerola 25M – ekstrakt z aceroli (25% wit. C)

    Ekstrakt z aceroli produkowany jest z owoców aceroli. To dzika roślina uprawianej w tropikalnych i subtropikalnych regionach, takich jak Meksyk, Ameryka Środkowa i Ameryka Południowa. Ekstrakt z aceroli posiada niezwykły poziom witaminy C. Zawiera także witaminę A, tiaminę, ryboflawinę, niacynę, karotenoidy i bioflawonoidy.
    Aktywność przeciwutleniająca soku z aceroli jest bardzo wysoka. Wyższa niż odnotowane dla innych soków owocowych szczególnie bogatych w polifenole, takich jak soki truskawkowe, winogronowe i jabłkowe.

    Zastosowanie
    Dodatek do żywności, napoje energetyczne, napoje dla sportowców, napoje, soki, batony zbożowe, produkty mleczne, itp.

  • VPowder™ White – ocet spirytusowy w proszku

    VPowder™ White to ocet spirytusowy w proszku wytwarzany przez suszenie rozpyłowe białego destylowanego octu spirytusowego na maltodekstrynie jako nośniku. Zapewnia maksymalny smak i aromat octu spirytusowego. Delikatna faktura zapewnia wygodny sposób użycia w suchych mieszankach, gdzie ciekły składnik nie jest pożądany. Może być stosowany do wzmacniania smaku preparatów spożywczych i zwiększania kwasowości związanej z octem spirytusowym, w różnych zastosowaniach.

    Zastosowanie
    Produkty mięsne, rybne i drobiowe, przekąski, suche mieszanki, zupy, sosy, sosy sałatkowe, mieszanki przyprawowe, itp.